進級して2か月が経とうとしています。
今年度は梅雨入りが早く、雨の日が多くなりましたが、園内では、リズム運動や運動遊び、大きなバランスボールで転がしドッチボールなどをして体を動かしています。
今回は、園で取り組んでいる食育活動を紹介します✨
現在、畑で大事に育てている玉ねぎが収穫時期となったので、先日、玉ねぎの収穫を行いました。
雨が降り、延期になるかと思いましたが、当日は、絶好の収穫日和でした🎶
かがやきチーム全員で畑に元気よく向かいました。
畑に着くと・・・（ ＾ω＾）
とても立派な玉ねぎが土の中から出てきていました！
早速、みんなで収穫していきます😊
根がいっぱいで苦戦しましたが、全体重を使って玉ねぎを引っ張り、無事に収穫できました😊
「よいしょ！、よいしょ！」と、聞こえてくるような写真ですね(^^♪
つぼみ組さんは、玉ねぎ初収穫！！！
カメラに向かってとても良い笑顔です😊
土まみれになりながら、楽しく収穫できました。
大中小様々な大きさの玉ねぎがたくさん収穫できました✨
きれいに洗って、給食で使用していきたいと思います。
新玉ねぎの旬は、5・6月です。
普通の玉ねぎよりも水分量が多く、辛み成分が少なく、生で食べても美味しいと言われています。
肉じゃがやカレーなどで煮込むと、甘みが出てとても美味しくなります。
ぜひご家庭でも旬の野菜を、子ども達と探して料理してみてください。
収穫後、夏野菜の苗植えを行いました。
ミニトマト・ピーマン・なすを育てていきます✨
苗を植え、ふかふかの土を優しくかぶせていきます😊
その後、水まきをして完了です。
どのように夏野菜が成長していくのか楽しみですね🎶
園のプランターでは枝豆を植えているので、そちらの成長も楽しみです。
先月、副理事長先生に教わった「段ボールコンポスト」に変化が出てきました。
徐々に土の温度も上がり、野菜を入れると2～3日でなくなります。
なくなり次第、野菜の皮を追加して、土と混ぜていきます。
他にも、砂糖水・廃油・甘酒・酵母など、菌ちゃんが大好きそうな物を入れています😊
毎日、はなめ組・みのり組さんが土を混ぜて菌ちゃんを観察しています😊
いいたい肥ができるように、引き続き、見守っていきたいと思います。
🌟5月17日(月）～22日(土）の給食紹介🍚
●5月17日（月）
・七分づき米 ・千草焼き ・フレンチサラダ ・しめじのみそ汁 ・納豆 ・果物（りんご）
●5月18日（火）
・七分づき米 ・魚のごま焼き ・ひじきの大豆煮 ・えのきのすまし汁 ・果物（バナナ）
●5月19日（水）
・七分づき米 ・麻婆豆腐 ・人参ナムル ・卵スープ ・果物（キウイ）
●5月20日（木）
・ケチャップライス ・唐揚げ ・マセドアンサラダ ・コンソメスープ ・果物（バナナ）
●5月21日（金）愛情弁当の日
ご協力いただきありがとうございました✨
子ども達も喜んで食べていましたよ😊
●5月22日（土）
・七分づき米 ・魚のピザ風焼き ・ごまドレサラダ ・ミネストローネ ・果物（キウイ）
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